2020-08-06
断捨離
キャンドル卓渡邉邸に入るまでの レシピ
UＳＢなんかが出来るまでは つくった料理をカメラで撮り現像して レシピと
原価表とともに ワンセットにしてクリアファイルに残してました
膨大な量です パンパンになったクリアファイル30冊程・・・・
懐かしく写真を見ると その当時の緊張感 空気感が蘇ってきます
引っ越すたびに ダンボールに詰めて大事に持ち歩いてました
すべて捨ててやりました・・・・・・もう後ろは振り向かない 前しか見ない・・・
経験値としての技術 知識はそのままにして
進化し続ける 私でありたいと願うのです・・
それでは・・・・・・また次回・・・・
UＳＢなんかが出来るまでは つくった料理をカメラで撮り現像して レシピと
原価表とともに ワンセットにしてクリアファイルに残してました
膨大な量です パンパンになったクリアファイル30冊程・・・・
懐かしく写真を見ると その当時の緊張感 空気感が蘇ってきます
引っ越すたびに ダンボールに詰めて大事に持ち歩いてました
すべて捨ててやりました・・・・・・もう後ろは振り向かない 前しか見ない・・・
経験値としての技術 知識はそのままにして
進化し続ける 私でありたいと願うのです・・
それでは・・・・・・また次回・・・・
キャンドル卓 渡邉邸は、ペガサスキャンドル株式会社が運営しています。
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