三原則

2017-05-12

以前　イタリアンフェアで　イタリアからシェフを招いてディナーを開いた事があります
とにかく陽気　声が大きい　オーバーリアクション

キッチンに入ってくる時も大きな声で歌って入ってきます
張りつめた空気が一瞬にして　和みます

そのシェフが言っていたのは
「人生で大切な事は三つだけ・・・
　　　愛すること・・・食べる事・・・歌う事・・」
同じ1時間　同じ1日なら　楽しく過ごそうよ・・

最終日帰られる時の顔はいつもと違う　歌も無い・・
眉間にしわを寄せて　厳しい眼・・・
あれは　マフィアの顔でした・・・

さてどちらが本当の顔か知る由もなし・・・

それでは･･･また次回・・・