2024-10-30

クリスマスケーキ予約受付中!

毎年恒例となりつつあるキャンドル卓のクリスマスケーキ、
今年も始まります!

当店のクリスマスケーキである「マルジョレーヌ」について。


フランスはヴィエンヌという町のレストラン「ラ・ピラミッド」のスペシャリテとして
フェルナン・ポワン氏が考案したケーキである「マルジョレーヌ」をベースに、
クリスマス仕様のキャンドル卓 渡邉邸Verでお作りします。
 
「マルジョレーヌ」で画像検索いただければわかりますが、
当店の特徴は層の多さです。
多い店舗様でも8層前後ですが、キャンドル卓は10層を軽く超えます。
ちなみに写真のものは13層です。
 
クリスマスケーキの定番、ふわふわスポンジ生地に生クリームと苺たっぷりで
シンプルにみんなが幸せになれるショートケーキとは対極に、
 
・カシスソース
・マロンクリーム
・ガナッシュ(ビターチョコレートに追いカカオ)
・クレームフェッテ(「シャンティ(加糖)」ではなく無糖)
・ヘーゼルナッツジョコンド(ラム酒ガンガンのしっとりベース生地)
 
を幾重にもギッチギチに詰めた超アダルティなクリスマスケーキです。
 
※尚、上部デコレーションはイメージです。(仕様変更の場合有り) 
 
様々な味わいが口の中で一体となり複雑味を増しつつも
素晴らしいマリアージュをお楽しみいただけます。
 
アルコールを飛ばす仕様も受け付けておりますが、ラム酒の風味は残ります。
 
●価格(1個)●
 2,600円(税込)
 
●支払方法●
レストラン営業を並行するため、
当日の受け渡しをスムーズに行えるよう事前支払い・店頭受け渡しのみです。
 
PayPayもしくはLINE Pay(QRコードをお送りし、決済後に決済番号で照合)
②事前にご来店の上、お支払い(現金・各種クレジットカード・PayPay・LINE Payが可)
 
●サイズ●
縦約8.25㎝×横約8㎝×高さ約6.5㎝
※写真より若干縦横が小さくなりますが、かわりに高さが上がります。
※「高さ」はケーキ本体のことであり上部のデコレーションは除きます。
 
●化粧箱・紙袋●
キャンドル卓のシールを貼った無地の化粧箱にお入れします。(保冷剤入り)
※化粧箱は注文状況に応じて、途中デザインが変更される場合がございます。
箱とは別にキャンドル卓 渡邉邸のロゴ入り紙袋に入れてのお渡しです。
 
●期限・期日●
予約受付期限:12月15日(日)まで

※早期特典※
11月中の予約・支払いでケーキの下に敷いてあるお皿をプレゼント!

カラーはグリーンorブルーですがランダムの為、お選びはいただけません。

受け渡し日:12月21日(土)~25日(水)
受け渡し時間:11時30分~17時
 
●注文方法●
y-inoue@pegasuscandle.com へ
以下のテンプレートを使用してメールにてご予約ください。
※その他の方法でのご予約はお受けしておりません。
※当店からの返信をもって正式にご予約が完了となります。
※ご予約多数の場合、お断りすることがございます。
予めご了承ください。
 
●予約テンプレート●
受取日: 月 日 曜日
受取時間: 時 分
数量:  個
お名前(フルネーム):
ふりがな:
電話番号(携帯):
アルコール(ラム酒)有無:有 or 無
支払方法:PayPay LINEPAY 事前来店(その場合は来店日時)
その他備考・お問い合わせ:

皆様のご予約をお待ちしております!
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キャンドル卓 渡邉邸は、ペガサスキャンドル株式会社が運営しています。

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