2023-01-12

謹賀新年

今年も始りました
いや~伸びきりました~ 身も心も
キッチンに入って仕込みをしていくんですけど
頭がついていかない 体が動かない
情けないほど 進まない状況です
そうも言ってられないし 15日からは苺のアフタヌーンティーが
始るし 2月ディナーのメニューレシピもつくらなきゃ・・・・
引き締めて 気合を入れて戻していきます

今年はどんな展開をしていくのか
どれほどの 汗をかけるのか
常に前を向いて進むのみです
多くのお客様の笑顔をつくるために 料理頑張ります
それでは・・・・また次回・・・・

キャンドル卓 渡邉邸は、ペガサスキャンドル株式会社が運営しています。

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