ライブラリー:食卓のあかりを考えよう

食卓のあかりにこだわってみませんか?

2010/05/10

食卓のあかり、こだわってみませんか? 食卓のあかり、こだわってみませんか?

「美味しい!」の80%は視覚で決まる、と言われています。 

キャンドルの温かいあかりの色は、お料理を美味しく演出します。

照明を落とし、食卓だけを照らすことで、いつものお部屋があっというまにカフェムードにチェンジ!くつろぎ空間の完成です。
食卓は、美味しい料理を囲みながら、家族や親しい人たちと楽しいひと時を過ごすいちばん大切な場所。
食卓の演出次第で、同じ料理がより一層美味しく感じられる上、キャンドルのほのあかりが人の心をときほぐし、自然と会話を弾ませます。 

家の中でとても重要な位置を占めるダイニングと食卓。
特に団欒タイムを包むダイニングのあかりづくりについて、随分大雑把になっていないか、知らないことが多いんじゃないか、もっと豊かなものにすることはできないか。
そのようなことをいつも思っています。

ここでは、これからの夜の食空間のあかりづくりについて、キャンドルと共に考えてみたいと思います。